Commis/Demi/Chef de Partie (m/w) für unsere Bankettküche

Diese Aufgaben erwarten Sie bei uns:

• Verantwortung für den reibungslosen Ablauf der Speisenproduktion
• Betreuung von Buffets und Menüausgabe
• Delegieren von Aufgaben an Leasing Mitarbeiter und deren Kontrolle
• Sicherstellung der Qualitätsstandards
• Einhaltung des HACCP und FiFo Systems
• Unterstützung der Postenchefs

Unsere Erwartungen an Sie:

• Berufsausbildung zum Koch / Köchin
• Als (Demi) Chef de Partie: mehrere Jahre Berufserfahrung
• Teamplayer
• Flexibilität und Belastbarkeit
• Freude für neue Herausforderungen